የዴታን መክሰስ ቪኤፍ እንጉዳይ መክሰስ ምግብ ቫክዩም የደረቀ የሺታክ እንጉዳይ ክሪስፓ

የሺታኬ ዝርያ ባሲዲያዮሚሴቴስ፣ አጋሪካሌስ፣ ትሪኮሎማታሴቴ እና ሌንቲነስ ናቸው።ሌንቲነስ ኢዶድስ የሚለው ስም የመጣው በቻይና ነው።በዓለም ሁለተኛዋ ትልቅ እንጉዳይ ሲሆን የሀገራችንም ታዋቂው ለምግብነት የሚውል እንጉዳይ ነው።ሺታይኬ ለመጀመሪያ ጊዜ የተመረተው በቻይና ሲሆን ከ 800 ዓመታት በላይ ታሪክ አለው.ሺታኬ በቻይና ውስጥ ታዋቂ የመድኃኒት ፈንገስ ነው።በቀደሙት ሥርወ መንግሥት የነበሩ የሕክምና ባለሙያዎች ስለ ሌንቲነስ ኢዶዴስ መድኃኒትነት እና ተግባር ጽፈዋል።

የሺታክ ስጋ ወፍራም እና ለስላሳ, ጣፋጭ ጣዕም, ልዩ መዓዛ, የበለፀገ አመጋገብ, ተመሳሳይ የምግብ እና የመድሃኒት አመጣጥ, ከፍተኛ የአመጋገብ, የመድሃኒት እና የጤና እንክብካቤ ዋጋ ያለው ምግብ ነው.

የእኛ ሺታኬ በዋናነት በአንሁይ፣ ጂያንግሱ፣ ሻንጋይ፣ ዠይጂያንግ፣ ጂያንግዚ፣ ሁናን፣ ፉጂያን፣ ታይዋን፣ ጓንግዶንግ፣ ጓንጊዚ፣ ዩናን፣ ጉዪዙ፣ ሲቹዋን እና ሌሎች ቦታዎች ይሰራጫል።አርቲፊሻል እርሻ በመላ ሀገሪቱ ማለት ይቻላል ነው።በዓለም ላይ ያለው ሺታይክ በዋናነት በፓስፊክ ውቅያኖስ ምዕራባዊ በኩል ባለው ቅስት ውስጥ ይሰራጫል።በሰሜን በኩል በጃፓን ውስጥ እስከ ሆካይዶ፣ በደቡብ እስከ ፓፑዋ ኒው ጊኒ፣ እና በኔፓል ውስጥ እስከ ዳውላጊሪ ኮረብታዎች ድረስ በምዕራብ በኩል።በተጨማሪም የሺታክ ዝርያዎች በሰሜናዊ አፍሪካ በሜዲትራኒያን የባህር ዳርቻ ይገኛሉ, ተመሳሳይ ሺታክ በኒው ዚላንድ ውስጥ ይሰራጫል, እና በደቡብ አሜሪካ ታጎኒያ ውስጥ ይበቅላል.

Detan shiitake crisp የሺታክ እንጉዳዮችን የመጀመሪያውን ጣዕም እና አመጋገብን ያከብራል እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ድርቀት ይዘጋጃል።የደረቀ የፍራፍሬ መክሰስ ነው።