ለባለሙያዎች የተነደፈ እና የተገነባ
● 1. ምግብ በፍጥነት በ -70 ~ -80 ℃ ለአጭር ጊዜ ይቀዘቅዛል
● 2. እንጉዳዮችን በአንፃራዊነት በበለፀገ ሁኔታ ውስጥ በመቆለፍ ተጨማሪ የአመጋገብ ዋጋቸውን ይይዛሉ።
● 3. ጊዜን እና ጥረትን ይቆጥባል እና ለ ትኩስ እንጉዳዮች ፈጣን እና ቀላል አማራጭ ነው።
● 4. ረዘም ያለ የመቆያ ህይወት ይኖረዋል እና ዓመቱን ሙሉ ሊቀርብ ይችላል፣ በወቅቱም ይሁን አይሁን።
Chanterelle (ሳይንሳዊ ስም: Cantharellus cibarius Fr.) በቤተሰብ Chanterelle ውስጥ ጂነስ Chanterelle ንብረት የሆነ ፈንገስ ነው, ደግሞ በመባል የሚታወቀው እንቁላል አስኳል ፈንገስ, ቢጫ ፈንገስ, አፕሪኮት ፈንገስ, ወዘተ. Chanterelle ፍሬ አካል ሥጋዊ, የሚነድ, አፕሪኮት ወደ እንቁላል ቢጫ.ፓይሌየስ ከ3~10 ሳ.ሜ ስፋት፣ ከ7~12 ሴ.ሜ ቁመት ያለው፣ በጅማሬው ላይ ተዘርግቶ፣ ቀስ በቀስ ከቆየ በኋላ፣ ህዳጉ ተዘርግቶ፣ ሞገድ ወይም የአበባ ቅርጽ፣ ወደ ውስጥ ተንከባሎ።የእንጉዳይ ሥጋ ትንሽ ወፍራም እና እንቁላል ቢጫ ነው.ፈንገሶች የተበጣጠሱ፣ ጠባብ፣ ወደ ታች እስከ ግንድ ድረስ የሚዘረጋ፣ የተቆራረጡ ወይም ከአውታረ መረብ ጋር የተሳሰሩ ተሻጋሪ ደም መላሾች፣ ተመሳሳይ ቀለም ወይም ከፓይሌየስ ትንሽ ቀለለ።ከ 2 እስከ 8 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ስቲፕ ከ 5 እስከ 8 ሚሜ ውፍረት ያለው, ሲሊንደሪክ, ቤዝ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ቀጭን ወይም ትልቅ, ልክ እንደ ፒልየስ ተመሳሳይ ቀለም ወይም ትንሽ ቀለል ያለ, ለስላሳ, ጠንካራ ውስጡ.ስፖሮች ኦቫል ወይም ሞላላ, ቀለም የሌለው;ስፖር ህትመት ቢጫ ነጭ።
Chanterelle በዋነኝነት በሰሜን ምስራቅ ቻይና ፣ ሰሜን ቻይና ፣ ምስራቅ ቻይና ፣ ደቡብ ምዕራብ ቻይና እና ደቡብ ቻይና ውስጥ ተሰራጭቷል።በአብዛኛው በበጋ, በጫካ መሬት ውስጥ የበልግ እድገት.በጅምላ ተበታትኗል።Ectomycorrhiza በስፕሩስ፣ hemlock፣ oak፣ chestnut, beech, hornbeam, ወዘተ ሊፈጠር ይችላል።
Chanterelle ጣፋጭ እና ልዩ የፍራፍሬ መዓዛ አለው.ቻንቴሬል መድኃኒትነት አለው, ዓይንን ማጽዳት እና የሆድ ዕቃን ያሻሽላል.በቫይታሚን ኤ፣ በኮርኒያ ማላሲያ፣ በደረቅ የአይን ህመም እና በምሽት መታወር ምክንያት የሚከሰት የቆዳ መሸብሸብ ወይም ድርቀትን ማከም ይችላል።በተጨማሪም በመተንፈሻ አካላት እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት ኢንፌክሽን ምክንያት የሚመጡ አንዳንድ በሽታዎችን ማከም ይችላል.
የዴታን ፋብሪካ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን -70 ~ -80℃ በአጭር ጊዜ ውስጥ ቻንቴሬልን ለማቀዝቀዝ ልዩ የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂን ይጠቀማል።በብርድ ጊዜ የ Chanterelle ሴሎችን መጥፋት ውጤታማ በሆነ መንገድ ሊገታ ይችላል።ይህ chanterelle ትኩስነቱን እና አልሚ ምግቦችን እንዳያጣ ይከላከላል።በተመሳሳይ ጊዜ ከቀለጠ በኋላ የ Chanterelle የአመጋገብ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ አልቀነሰም ፣ እና ከቀዘቀዙ በኋላ የ Chanterelle ጥራት ከመቀዝቀዙ በፊት ካለው የተለየ አልነበረም።
የቀዘቀዙ ቻንቴሬል ማይክሮዌቭን እንዲቀልጡ አይመከሩም ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ላለማጣት ፣ በክፍል ሙቀት ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቅለጥ ጥሩ ነው ፣ በአጠቃላይ ለ 1 ሰዓት በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ይቀመጣል ፣ እና ማቀዝቀዣው ለመቅለጥ ለ 3 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ። .በተጨማሪም ፣ የቀዘቀዙ chanterelle የሞሬላ እንጉዳይ ባህሪን ይለውጣል ፣ እና የማቅለጫው ሂደት chanterelle ሙሉ በሙሉ ሽባ ስለሚያደርግ ፣ ከመቀዝቀዙ በፊት ከተጸዳ እና ከተሰራ ፣ ብዙውን ጊዜ አይቀልጥም እና በቀጥታ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ ፣ ስለሆነም ምርጡ መንገድ። chanterelle ለማቀዝቀዝ ሾርባ ማዘጋጀት ነው.በ chanterelle ውስጥ ምርጡን ለማምጣት.
ወደ ሻንጋይ DETAN እንጉዳይ እና ትሩፍልስ ኩባንያ እንኳን በደህና መጡ።
እኛ - - ለእንጉዳይ ንግድ አስተማማኝ አጋር ነን
ከ 2002 ጀምሮ በእንጉዳይ ንግድ ውስጥ ብቻ የተካነን ነን ፣ እና የእኛ ጥቅሞች ሁሉንም ዓይነት ትኩስ እንጉዳዮችን እና የዱር እንጉዳዮችን (ትኩስ ፣ የቀዘቀዘ እና የደረቁ) አጠቃላይ አቅርቦት አቅማችን ላይ ነው።
እኛ ሁልጊዜ ምርጡን የምርት እና የአገልግሎት ጥራት ለማቅረብ እንሞክራለን።
ጥሩ ግንኙነት፣ ገበያ ተኮር የንግድ ስሜት እና የጋራ መግባባት ለመነጋገር እና ለመተባበር ቀላል ያደርጉናል።
ታማኝ አቅራቢ፣ቀጣሪ እና ታማኝ ሻጭ እንድንሆን ለሚያደርጉን ለደንበኞቻችን፣እንዲሁም ለሰራተኞቻችን እና አቅራቢዎቻችን ሀላፊነት አለብን።
ምርቶቹን ትኩስነት ለመጠበቅ፣ በአብዛኛው በቀጥታ በረራ እንልካቸዋለን።
ወደ መድረሻው ወደብ በፍጥነት ይደርሳሉ.ለአንዳንድ ምርቶቻችን፣
እንደ ሺመጂ፣ ኢኖኪ፣ ሺታክ፣ eryngii እንጉዳይ እና ደረቅ እንጉዳዮች፣
ረጅም የመቆያ ህይወት ስላላቸው በባህር ማጓጓዝ ይችላሉ።