Detan Frozen Nameko ለፈንገስ/እንጉዳይ ገዢዎች

የቀዘቀዙ የዱር ባክቴሪያዎች ትኩስ የዱር ባክቴሪያዎች እጥረት ሲኖርባቸው የማይቀር ነው;የዱር ባክቴሪያዎችን የመጠባበቂያ ህይወት ለማራዘም እጅግ በጣም ጥሩ ከሆኑ የማከማቻ ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ነው, እና ለምግብ ቤቶች, ሱፐርማርኬቶች, ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች እና የመሳሰሉት በጣም ጥሩው ምትክ ነው.

ናምኮ በኢቡሊዳ ቤተሰብ ውስጥ የፈንገስ ዝርያ ነው።የፍራፍሬ አካላት ከትንሽ እስከ መካከለኛ ትልቅ.ዲያሜትሩ ከ3-10 ሴ.ሜ የሆነ ፒሉስ፣ በጅማሬው ላይ ክብ ቅርጽ ያለው፣ መጨረሻው ላይ ጠፍጣፋ፣ መጀመሪያ ላይ ቀይ-ቡናማ፣ መጨረሻ ላይ ከቢጫ-ቡኒ እስከ ገረጣ ቢጫ-ቡናማ፣ መጨረሻው ላይ ጨለማ፣ ለስላሳ የንፋጭ ሽፋን ይኖረዋል። ላይ ላዩን፣ በጠርዙ ላይ ለስላሳ፣ በጅማሬ ውስጥ ወደ ውስጥ ተንከባሎ፣ እና ተጣባቂ የፒልግሪም ቁርጥራጮች።የባክቴሪያ ሥጋ ነጭ ቢጫ ወደ ጨለማ.የፈንገስ እጥፋት ቢጫ ወደ ዝገት ቀለም።ሾጣጣው ከ2.5-8 ሴ.ሜ ርዝመት እና 0.4-1.5 ሴ.ሜ ውፍረት አለው.ከቀለበቱ በላይ ያለው ቆሻሻ ከነጭ እስከ ቀላል ቢጫ ሲሆን ከቀለበቱ በታች ያለው ቆሻሻ ከሽፋኑ ጋር አንድ አይነት ነው ፣ ለስላሳ እና ተጣብቋል ፣ እና ውስጡ ለመቦርቦር ጠንካራ ነው።የፈንገስ ቀለበት membranous, ግንድ የላይኛው ክፍል የሚሸከም.ስፖሮች ጥቁር ዝገት ቡኒ ናቸው.ስፖሮቹ ፈዛዛ ቢጫ፣ ለስላሳ፣ በስፋት ኦቫል እና ኦቫል፣ 5.8-6.4 ማይክሮን ×2.8-4 ማይክሮን ናቸው።የተቦረቦረ የሳይሲስ የሱቦድ ቅርጽ ያለው፣ ቀለም የሌለው፣ 25 -- 35 ማይክሮን x 5.6 -- 6.5 ማይክሮን።

ናምኮ እንደ ድፍድፍ ፕሮቲን፣ ካርቦሃይድሬት፣ ስብ፣ ሴሉሎስ፣ አመድ፣ ካልሲየም፣ ፎስፈረስ፣ ብረት፣ ቫይታሚን ቢ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ኒያሲን እና 17 በሰው አካል የሚፈለጉ አሚኖ አሲዶች ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው።

ናምኮ ሁለት የማቀዝቀዝ ዘዴዎች ያሉት ሲሆን አንደኛው ከቀዘቀዘ በኋላ የቀዘቀዘ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ ሳይቆርጥ በቀጥታ ይቀዘቅዛል ፣ ሁለቱም ከቀለጠ በኋላ ጣዕሙን አይጎዱም።